DOGE ROSSO – 100% АРАБИКА

Със сместа Caffè del Doge Rosso 100% Arabica можете да се насладите на еспресо, което ще ви пренесе във Венеция. Процесът на „студено смесване“, използван там, придава на тази смес нейния безпогрешен аромат.

НАЙ-ФИНИТЕ ЗЪРНА АРАБИКА: ПЪРВО ПЕЧЕНИ ОТДЕЛНО, СЛЕД ТОВА СОТРИРАНИ СТУДЕНО
В Северна Италия смесите, направени изключително от зърна арабика, са много популярни. Избягването на зърна Робуста обещава мека подправка с голямо разнообразие от нюанси. Caffè del Doge Rosso 100% Arabica е една от най-популярните композиции от компанията за печене на Caffè Del Doge и е пример за венецианската версия на еспресо смес. Зърната арабика от Бразилия, Колумбия, Гватемала и Индия се пекат отделно и внимателно. Едва когато зърната изстинат, се смесват в подходящата доза.

ПРЕДИМСТВОТО НА НЕЖНОТО СТУДЕНО СМЕСВАНЕ
Благодарение на метода на студения бленд, всеки вид зърна запазва типичните си вкусови характеристики. Само в чашата за еспресо се събират всички аромати. Резултатът е хармонично, но диференцирано изживяване от различни аромати и букети, които се разгръщат от върха на езика до трайното вкусово впечатление на небцето.

АВТЕНТИЧНО КАФЕ УДОВОЛСТВИЕ ОТ СЪРЦЕТО НА ВЕНЕЦИЯ
Пекарната Caffè del Doge е основана във Венеция през 1952 г. – недалеч от известния мост Риалто. Кафето Caffè del Doge, като заведение, е една от магическите атракции за местните любители на кафето и туристите. Можете да осигурите тази атмосфера с Caffè del Doge Rosso 100% Arabica като еспресо смес за вашата собствена напълно автоматична машина или машина с портафилтър.