MISCELA GRAN CREMA 60% АРАБИКА И 40% РОБУСТА

Силен, сладък и плътен на вкус
Подходящ за напълно автоматични машини, машини с портафилтър или машини за еспресо 60% зърна арабика и 40% робуста

С лек аромат на ванилия и шоколад Miscela Gran Crema от Mokaflor е смес от зърна, която се състои от 60% арабика и 40% робуста. Това е съчетание от голямо разнообразие от развиващи се региони, като Централна Америка и Бразилия. Така се създава пълното и сладко разнообразие от вкусове на Gran Crema. Прекрасният каймак с цвят на лешник идва от сортове Робуста от Индонезия и Индия. Зърната са леко изпечени и са подходящи за голямо разнообразие от приготвяне на кафе. Независимо дали става въпрос за напълно автоматична машина, машина за еспресо с цедка или кафеварка. Това е чудесен начин да си приготвите еспресо или капучино със заливка от млечна пяна. Споделяне на знания Компанията за печене на кафе Mokaflor е базирана във Флоренция и непрекъснато работи за разширяване на знанията и опита си по темата за кафето. Пекарната би искала да предаде знанията си за това как се приготвя кафето на своите клиенти. За тази цел през 2009 г. марката Mokaflor основа Espresso Academy. Сега това се превърна в едно от най-големите италиански училища за кафе и бариста, така че през 2017 г. бяха създадени допълнителни академии в Тайланд и Арабските емирства. Училищата за бариста са много популярни сред тези, които се интересуват от кафе.